2017/05/06
キリンビールのマスターブレンダーを務める田中城太氏がアイコンズ・オブ・ウイスキー ２０１７で、マスターディスティラー/マスターブレンダー・オブ・ザ・イヤーの栄冠に輝き、世界最優秀賞を受賞したとのニュースを耳にして、そう言えば去年の１１月にキリンビールの富士御殿場蒸留所に工場見学へ行った事を思い出しました。
近年、ウイスキーのハイボールに始まり、NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」でニッカウヰスキーが取り上げられるなど、ウイスキーへの関心が高まっている中、このニュースは更なるジャパニーズウイスキーへの期待を感じずにはいられません。
もう世界タイトルを取っている日本のウイスキーって実はいっぱいあるんですけど、キリンのグレーンウイスキーが２年連続、しかもマスターディスティラーも最優秀賞とは！！
サントリーやニッカウヰスキーは知っていても、キリンビールもウイスキー作っているんだ？ そんな声が聞こえてきそうですが、グレーンウイスキー・モルトウイスキー・ブレンデッドウイスキーと４０年以上も前から作っているんですよ。
しかもモルトウイスキーが持て囃される昨今、田中氏はグレーンウイスキーに対する情熱が凄いんです。
２年連続で最優秀賞を受賞する程ですから、その情熱も伺えますよね。
今までは縁の下の力持ち的な存在のグレーンウイスキーに世界が注目するなんて、正直言って僕もビックリでしたが、タイプの異なる３種類の蒸留器を巧みに使い分け、子樽のみで熟成させたグレーンウイスキーを飲んだ時、これは美味しいウイスキーだなぁ・・・と思いました。
写真は富士御殿場蒸留所の限定商品のグレーンウイスキーとモルトウイスキーです。
メニューには出していない商品なので、隠し玉として少しづつお出ししております。
残り少なくなってしまいましたが、興味がございましたらスタッフにお尋ねください。 残っていたり、再び御殿場蒸留所まで行って購入していたりして、在庫があるかもしれませんので・・・