Menu メニュー

Drinkドリンク

-COCKTAIL-

ニューヨークのバーテンダースクールを卒業したオーナーの作るカクテルは絶品。
スタンダードカクテルは勿論のこと、オリジナルカクテル、旬のフルーツを使ったカクテル、
また、ジュレなどの新素材を使ったミクソロジーカクテルなど、幅広いカクテルに取り組んでおります。

マティーニ

マティーニ
マティーニはドライで・・・オーナーが作るマティーニはとにかくドライ!!ドライマティーニが好きな人にはぜひ飲んでもらいたい。

セカンドキス

セカンドキス
イギリスのロイヤルウェディングにちなんだ一杯。
ウィリアム王子の恥じらいだ頬の色を再現してみました。

マルガリータ

マルガリータ
恋人を思い創作したテキーラベースのスタンダード ショートカクテル。たまにはこんなカクテルグラスでいかがでしょうか?!

スロー(当店自慢のオリジナルカクテル)

スロー(当店自慢のオリジナルカクテル)
店名を付けたオリジナルカクテル!!メーカーさんも張り切ってメニューを作ってくれたので、それ貼っておきます。

ギムレット

ギムレット
フレッシュライムで作っています。酸味と甘味のバランスに気を付けて、キリっとした出來に仕上げています。

ジントニック

ジントニック
当店の人気オススメカクテル!!ライムや氷の選び方、トニックウォーターの注ぎ方など、随所に見られるプロの技をお楽しみください。

サイドカー

サイドカー
一般的なレシピよりもブランデーの比率を多くした、薫り高いサイドカーです。

スロー(当店自慢のオリジナルカクテル)

オリジナルカクテル
お客様の好みを伺い、誠心誠意、最高の一杯を創作致します。グラスを満たすのは貴方です!!気軽にお頼みください。

ダイキリ

ダイキリ
酸味はライムを使っていますので
やわらかな味わいのダイキリです。
シロップはトロワ・リビエールを使用。ラム好きな方に贈る一杯です。

4種のベリーと白桃のジュレのカクテル

4種のベリーと白桃の
ジュレのカクテル
白桃のジュレとアールグレイのリキュールに、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー、ストロベリーのフローズンを合わせたオリジナルカクテル。

bar slow オリジナルカクテル

【bar slow オリジナルカクテル】
“あなただけの”オリジナルカクテルお作りいたします!

甘めがいいですか?さっぱりが好きですか?
お酒は強め?普通位?弱め?
好きなフルーツは?ソーダはあり?なし?
嫌いなもの、苦手なものはありますか?
好きな色や、今日の気分はどんな感じですか?
スタッフがご希望をお聞きいたします。
わがまま放題にいろんなことを言っちゃってみてください。
フレッシュフルーツのオリジナルカクテルも好評です。

GIN BASE
ドライマティーニ ¥1,800
ギムレット ¥1,500
ジントニック ¥1,000
ジンフィズ ¥1,100
ジンリッキー ¥1,100
ロングアイランドアイスティー ¥1,300
セカンドキス ¥1,100
シンガポールスリング ¥1,500
ホワイトレディ ¥1,100
VODKA BASE
ブラッディシーザー ¥1,100
ブラッディマリー ¥1,000
モスコミュール ¥1,000
ソルティドッグ ¥1,000
スクリュードライバー ¥1,000
シーブリーズ ¥1,000
スロー(当店自慢のオリジナルカクテル) ¥1,200
RUM BASE
コンサル(SLOWオリジナル) ¥1,300
キューバリバー ¥1,000
ダイキリ ¥1,500
モヒート ¥1,500
ソルクバーノ ¥1,000
エックスワイジィ ¥1,100
TEQUILA BASE
エルディアブロ
(テキーラ・カシス・ジンジャエール・ライム)
¥1,100
マルガリータ ¥1,400
マタドール ¥1,500
テキーラサンライズ ¥1,000
WHISKY BASE
ゴッドファーザー ¥1,200
マンハッタン ¥1,700
ニューヨーク ¥1,500
BRANDY BASE
アレキサンダー ¥1,400
サイドカー ¥1,500
LIQUEUR BASE
カシスオレンジ ¥1,000
チャイナブルー ¥1,100
ダージリンクーラー ¥1,100
ファンターニャ ¥1,000
スプモーニ ¥1,000
WINE BASE
アメリカンレモネード ¥1,000
ベリーニ ¥1,500
キールロワイヤル ¥1,250
ミモザ ¥1,300
ワインクーラー ¥1,300
BEER BASE
クランベリーアイ ¥1,000
レッドアイ ¥1,000
シャンディーガフ ¥1,000

当店では、お一人様につき、500円のカバーチャージを戴いております。(チャーム3点盛り合わせ付き)

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-WHISK(E)Y-

シングルモルトスコッチウイスキーを中心に、
ジャパニーズウイスキー、バーボンウイスキーなど100本程の品揃えがあります。
また、数少ない限定品や、稀少なウイスキー、オーナーセレクトのウイスキーなど
他店ではあまり見かけないボトルも随時入荷しております。

山崎18年

山崎18年

マッカラン18年

ラガヴーリン16年

マルガリータ

マッカラン18年

SINGLEMALT SCOTCH
アードベッグ10年 ¥1,300
アードベッグウーガタール ¥1,700
ボウモア12年 ¥1,200
ボウモア18年 ¥2,200
ブナハーブン12年 ¥1,200
カリラ12年 ¥1,200
ラガヴーリン16年(シングルモルトの最高峰と謳われる絶品) ¥1,700
ラガヴーリンダブルマチュアード ¥2,200
ラフロイグ10年 ¥1,300
ラフロイグトリプルウッド ¥1,700
ラフロイグロア ¥2,200
ハイランドパーク12年 ¥1,200
タリスカー10年(スパイシー・スモーキー・パワフル) ¥1,200
オーバン14年(伝統的な味わいのモルトウイスキー) ¥1,600
グレンファークラス17年 ¥1,600
バルヴィニー12年 ダブルウッド ¥1,300
クラガンモア12年(スペイサイドの代表銘柄) ¥1,000
グレンフィディック12年 ¥1,000
ザ・グレンリベット12年(華やかな香りが印象的) ¥1,000
ザ・グレンリベット18年 ¥2,000
マッカラン12年 ¥1,700
マッカラン18年 ¥3,700
マッカランエディションNo.2 ¥4,000
マッカランエディションNo.3 ¥3,300
グレンキンチー12年 ¥1,200
グレンドロナック12年 ¥1,400
グレンドロナック12年ソーテルヌカスク ¥1,600
スプリングバンク15年 ¥1,600
ジョニーウォーカーグリーンラベル ¥1,200
ウシュクベピュアモルト15年 ¥1,600
BLENDEDSCOTCH
バランタイン17年(味わい、コク、香り、最高のバランス) ¥1,800
バランタイン21年 ¥3,100
バランタイン30年 ¥4,500
シーバスリーガル18年 ¥1,800
シーバスリーガル ミズナラ(日本限定商品) ¥1,000
デュワーズ12年(ハイボールに適した1本) ¥850
フェイマスグラウス ファイネスト ¥800
ジョニーウォーカー ダブルブラック ¥900
オールドパー12年 ¥1,200
BOURBON & TENNESSEE
ブラントン ¥1,400
ブッカーズ ¥2,000
エライジャグレイグ12年 ¥900
フォアローゼス ブラック ¥1,000
フォアローゼス プラチナ ¥1,600
I.W.ハーパー12年 ¥1,300
メーカーズマーク ¥900
ワイルドターキー8年 ¥900
ワイルドターキー レアブリード ¥1,300
ウッドフォード リザーブ ¥1,300
ウッドフォード リザーブ ダブルオークド ¥1,700
ジャックダニエルブラック ¥900
JAPANESE
白州18年 ¥5,000
竹鶴17年(WWA2014 ピュアモルトウイスキー 金賞受賞) ¥3,000
竹鶴21年 ¥5,000
響17年 ¥3,000
響21年(WWA2013 ブレンデッドウイスキー 金賞受賞) ¥5,000
イチローズモルト(ダブルディスティラリーズ・ミズナラウッドリザーブ・ワインウッドリザーブ) ¥2,000
知多 ¥1,100
山崎12年 ¥2,200
山崎18年(ISC2012 最高賞「トロフィー」受賞) ¥5,000
CANADIAN&IRISH
カナディアンクラブ12年 ¥850
ブッシュミルズ ブラックブッシュ ¥1,200
ブッシュミルズ シングルモルト10年 ¥1,400
ジェムソン ¥800
BRANDY
カミュ―ボルドリー V.S.O.P. ¥1,400
クルボアジェ V.S.O.P. ルージュ ¥1,200
ヘネシー V.S.O.P. ¥2,100
ブラー グランソラージュ ¥1,200
ブラー X.O. ¥1,900

当店では、お一人様につき、500円のカバーチャージを戴いております。(チャーム3点盛り合わせ付き)

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-BEER /OTHER-
「クラフト生ビールはじめました。」

横浜発祥のビールメーカー、麒麟麦酒社のハートランドビールを樽生に使っています。
その他、黒ビール、白ビール、エールビールなど常時数種類のビールも扱っております。
また、ノンアルコールカクテルや、コーヒー、100%ジュースがございます。

ハートランド

ハートランド

ギネス

ギネス

コロナ エキストラ

コロナ エキストラ

ブレンドコーヒー

ブレンドコーヒー

クラフト生ビールは常時2~3種類ございますので、詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

BEER
コロナ エキストラ ¥1,000
ドラフト ギネス ¥1,000
ハイネケン ¥900
ハートランド ドラフト(樽生) ¥900
NONALCOHOL
ノンアルコールカクテルお作りします。 ¥900~
100%オレンジジュース ストレート ¥800
100%グレープフルーツジュース ストレート ¥800
100%パイナップルジュース ストレート ¥800
100%トマトジュース ストレート ¥800
クランベリージュース ¥800
グァバジュース ¥900
コカコーラ ¥800
ジンジャーエール(カナダドライorウィルキンソン) ¥800
ナチュラルスパークリング ウォーターペリエ ¥900
ミネラルウォーター ボルビック ¥500
トニックウォーター ¥800
ブレンドコーヒー ¥800
カフェラテ ¥900
エスプレッソ ¥800
カプチーノ ¥900

当店では、お一人様につき、500円のカバーチャージを戴いております。(チャーム3点盛り合わせ付き)

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Foodフード

料理はお酒との相性を第一優先にしたもの、イタリアンを中心としたお食事系のものなどです。
その中で、スタンダードなものにひと工夫を加えたオリジナル商品、手間暇惜しまず時間をかけた商品なども考案しており、
オーセンティックバーのフードメニューの枠を超えたラインナップでおもてなしいたします。

フードメニュー
フードメニュー
ビーフジャーキー

自家製ビーフジャーキー

4種のチーズの盛り合わせ

4種のチーズの盛り合わせ

カマンベールチーズグラタン

丸ごとカマンベールのグラタン

パルミジャーノとトマトソースのシンプルなパスタ

粗挽き牛肉100%のボロネーゼ

APPETIZER
4種のチーズの盛り合わせ ¥1,600
サーディンとタルタルのオーブン焼き ¥1,200
生ハムとクリームチーズとドライフルーツ ¥1,200
丸ごとカマンベールのグラタン ¥1,300
イタリア産種付きオリーブとピクルス ¥850
PASTA
粗挽き牛肉100%のボロネーゼ ¥1,500
ローマ風カルボナーラ ¥1,200
アーリオオーリオペペロンチーノ ¥1,100
あなたのパスタ(平日限定) あなたの今日食べたい
パスタをお聞かせください。
PIZZA
ナポリ風マルゲリータ ¥1,500
アンチョビとガーリックのピザ ¥1,300
ブルーチーズのピザ ¥1,500
MEAT
ハーブソーセージガーリックトースト添え ¥1,200
国産豚のスペアリブ ¥1,500
若鶏のチキンソテーサラダ仕立て ¥1,200
自家製ビーフジャーキー ¥1,200
SNACK
ミックスナッツ ¥800
チョコレート ¥800
ポテトチッブス ¥600
横濱ビア柿 ¥600

当店では、お一人様につき、500円のカバーチャージを戴いております。(チャーム3点盛り合わせ付き)

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CoverChargeカバーチャージ

当店では、お一人様につき、500円のカバーチャージを戴いております。(チャーム3点盛り合わせ付き)

※Charm(チャーム)・・・「すばらしい」「輝かしい」
その意味に劣らぬように、四季を織り交ぜ楽しんでいただけるものを日々考察しております。

ビーフジャーキー